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本文目录
食材：红辣椒500克，糯米粉250克，做法做法油适量 ，大全大全盐适量
步骤 ：
1 、窍门红辣椒洗净晾干 。酿辣酿辣
2 、椒的家常椒的家常糯米粉加水搅拌均匀。做法做法
3 、大全大全用小刀在辣椒上切个口把辣椒籽剥处出来 。窍门
4 、把糯米粉揉成长形放进辣椒里。
5 、把辣椒放在密封的大口瓶子里一两天即可 。
材料 ：肥瘦猪肉500g、辣椒8个 、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺 、酱油1小勺 、老抽1茶匙、料酒少许 、鱼露少许、鸡精适量 、食用油适量 、胡椒粉少许。
1)准备所需材料 。
2)将猪肉洗净剁成肉沫 。
3)将肉沫放大碗内 ，加入切碎的蒜 、葱 。
4)再加入盐、糖 、玉米淀粉（生粉）、酱油 、老抽、料酒、鱼露 、鸡精、食用油（花生油最佳啦）、胡椒粉
5)将调料和肉沫搅拌均匀。
6)辣椒洗净 ，去净内部的籽
7)用手掰开辣椒酿入肉馅 。
8)把辣椒填满肉馅。
9)依次酿好 。
10)平底锅放入食用油烧热 ，放入酿好的辣椒 ，有肉的一面朝下 。
11)煎至金黄色后反面 ，煎至熟透 。12)取一小碗放入少许白糖 、酱油 、玉米淀粉和少许清水调匀 。
13)倒入调好的酱油淀粉勾茨 。
14)把茨汁煮开即可 。
15)辣椒装盘 ，淋上茨汁 。
食材:
辣椒 ，肉 ，豆豉，蒜末，料汁 。
做法:
1 、调料汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺淀粉+少许盐+少许水
2 、辣椒洗净 ，压扁一下切断 ，肉剁成泥 。锅中放油 ，中小火将辣椒煎至微黄熟透 ，盛出备用 。
3 、将蒜末、豆豉爆香 ，加入肉泥炒至变色，再放入辣椒 ，淋入料汁 ，搅拌均匀即可。
关于本次酿辣椒的家常做法大全和酿辣椒的家常做法大全窍门的问题分享到这里就结束了 ，如果解决了您的问题 ，我们非常高兴 。
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